Moulin Jean Bertrand
445 Chemin De Saint-Pierre, 13330 Pélissanne
Météo : Que faire dans les Bouches-du-Rhône (13) quand il pleut · quand il fait chaud
Patrimoine industriel, artisanal, Site culturel, Moulin - Son premier propriétaire, Jean Bertrand acheta en 1775 une concession d'eau au Marquis de Gallifet et obtient l'autorisation de construire un moulin sur le canal. Le moulin qui fonctionnera jusqu'en 1960, est composé de deux parties : un moulin à huile (1786) et un moulin à farine (1789). Inscrit à l'inventaire des monuments historiques en 1992, une partie du moulin à été remise en activité afin d'exploiter et de mettre en valeur l'huile d'olive de qualité produite sur un terroir d'exception.
Source : DATAtourisme - Office de Tourisme du Massif des Costes